#CВОЄВИНО

— історії про українські виноробні —
Які думки виникають, коли ви тримаєте вино у своїх руках? Особисто в нас — нестримне бажання дізнатись історію його створення, а особливо про його творця, бо ж за кожним вином стоїть в першу чергу винороб.

Ми пропонуємо вам серію історій та репортажів про вина, які виробляються на теренах України, пройшли редакційну дегустацію та потрапили в нашу крамницю та головне — до винного абонементу. Вони дійсно дуже різні. Недорогі та зовсім недешеві, міцні та легкі, червоні, білі, рожеві, ігристі. Вина, зроблені з винограду, зібраному на власних плантаціях, та вина з винограду, придбаному в місцевих господарств. Ми розповідаємо про майже гаражні сімейні бізнеси та про виробництва, в яких вже є розмах. І чесно зізнаємось: нам до душі виноробні, які шукають власний смак та багато уваги приділяють чистоті та органічності виробництва.

До когось із них ми встигли з’їздити в гості ще до великої війни, з іншими спілкувалися уже під гул канонад. І, звісно, за кожною наступною розмовою все більше говоримо про те, як буде розвиватись українське виноробство після Перемоги. Бо ж за кожної наступної історії ми стаємо до неї ближче.
Показати більше